Gijduvan ist ein kleines (etwa 60.000 Einwohner) Bezirkszentrum der Region Buchara in Usbekistan. Es liegt an der Autobahn Samarkand-Buchara, 50 km östlich von Buchara und 230 km westlich von Samarkand.
Dieses alte Dorf (in historischen Chroniken aus dem 15. Jahrhundert erwähnt) ist berühmt für seine Töpfer, saftigen Gijduvan-Kebabs, die in Usbekistan zu einer beliebten Marke geworden sind. Auf diesem farbenfrohen Basar können Sie köstliche Halva-Aprikosensteine aus Asche (Shordonak) kaufen.
Die Bewohner von Gijduvan sind stolz auf Abdukhalik Gizhduvani (XII Jahrhundert) - seinen großen Landsmann, Theologen, Philosophen und Theoretiker einer der 12 Richtungen des Sufismus, dessen Ansichten als Grundlage für die mächtige mittelalterliche Sufi Tariqah (Ordnung) von Naqshbandiya herangezogen wurden. Heute wurde an der Stelle seiner Beerdigung im historischen Zentrum von Gijduvan in der Nähe der Ulugbek-Medresse (15. Jahrhundert) ein ursprüngliches Denkmal errichtet.
Der interessanteste Ort in Gijduvan sind jedoch die Töpferwerkstätten der Keramikbrüder Alisher und Abdullah der berühmten Nazrullaev-Dynastie Alisher und Abdullah. Hier kreieren sie zusammen mit ihren Söhnen und Enkeln aus Ton und Glasur echte Keramik-Meisterwerke - Krüge, Laganen, Teller, Schalen usw. In den Workshops wird den Touristen die gesamte Technologie der Herstellung von Produkten gezeigt, von der Herstellung von Ton über das Formen auf einer Töpferscheibe, das Malen bis zur Herstellung von Glasur und das Brennen von Fertigprodukten in einem Ofen. Touristen können Workshops zur Arbeit an der Töpferscheibe und zum Malen von Produkten erhalten.
Es gibt auch ein kleines Dynastiemuseum (8 Generationen) mit Produkten der Dynastie Patriarchen, Fotos, Dokumente. Es gibt auch einen Ausstellungsraum, in dem Sie einzigartige Produkte kaufen können. Ein Mittag- / Abendessen mit Gijduvan-Küche kann ebenfalls im Innenhof arrangiert werden. Die Werkstatt hat auch ein Gästehaus, in dem Touristen übernachten, das Handwerk, die Traditionen und die ursprüngliche Kultur der Anwohner kennenlernen können.