UZUMFERMER – одна из первых семейных виноделен в Узбекистане, где все члены семьи принимают участие в создании премиального вина. Начало истории положено в 2008 году, когда семья приобрела 1 Га территории для постройки загородного дома и сада. Со временем, территория расширялась, спектр занятий и производство вина набирали свои обороты. И со временем UZUMFERMER превратился в настоящий агро, эко туристический и великолепный ландшафтный кластер.
На сегодняшний день площадь территории Uzumfermer составляет 21 Га, где располагаются виноградники на 19 Га и уникальная коллекция столовых и технических сортов винограда более 100 видов. В подвале имеется ультрасовременная итальянская винодельня на 100 тонн премиум вина. В настоящее время линейка производимых здесь видов вин составляет 11 видов от сухого до сладкого. Эксклюзивные вина UZUMFERMER уже можно купить в магазинах Узбекистана, а некоторые авторские купажные вина можно попробовать и приобрести только здесь. Изюминкой комплекса является “райский сад”, где на сравнительно небольшой площади в 1 га можно окунуться в атмосферу России, Китая, Италии, Японии и тропиков с экзотическими растениями, прудами с кувшинками и лилиями, скалами, пещерными гротами, уникальными инсталяциями. Здесь же, на третьем этаже комплекса расположен ресторан с великолепным видом на виноградники и горы, где проводятся дегустации вин с сомелье и ужины. В этом комплексе также имеется мини гостиница в испанском стиле на 12 номеров.
В подвалах UZUMFERMER в 2020 году заложена энотека. Ежегодно в коллекцию закладывается по 50 бутылок всех видов вин нового урожая.
Uzumfermer прекрасное место для проведения мероприятий различных форматов – Marry Me, тимбилдингов, спортивных мероприятий, мастер классов, гастрономических туров и дегустации вин. На мастер классах вы можете попробовать себя в виноделии, кулинарии, живописи, гончарном мастерстве, в росписи тканей и даже вышивке.
