Ресторан Сюзане спроектирован дизайнером Ринатом Ишанжановым в г.Самарканда.
Уютное место для любителей восточной кухни оформлено исключительно предметами ручной работы. Сюзане, люстра из пиал, торшеры и керамика сделаны на заказ местными умельцами.
Открытие ресторана состоялось осенью 2012 года.